Talvisipuli (siemenet itämiseen)
Pillisipuli - Allium fistulosum L.
Pillisipuli mikrokasvit siemenistä peräisin olevilla mikrovihreillä on pikantti maku ja paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Sitä käytetään tulehdusta ehkäisevänä, loisia estävänä, korjaavana aineena.
Sipulin mikrokasveilla on kirkkaan vihreät versot. Siinä on miellyttävä pistävä maku ja herkkä sipulin aromi. Käytetään salaattien, kastikkeiden, alkupalojen, kala- ja liharuokien lisänä.
Se sopii hyvin perunoiden, munien ja juuston kanssa.
Nuoret versot parantavat muistia, mielialaa ja ruokahalua. Stimuloi ruoansulatusta ja hoitaa ihoa. Niillä on tonisoiva vaikutus ja ne lisäävät aineenvaihduntaa.
Ne poistavat toksiineja ja toksiineja kehosta, normalisoivat veren kolesterolitasoa. Tukee immuunijärjestelmää ja hidastaa ikääntymisprosessia.
Pillisipuli mikrokasvit siemenistä peräisin olevilla mikrovihreillä on pikantti maku ja paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Sitä käytetään tulehdusta ehkäisevänä, loisia estävänä, korjaavana aineena.
Sipulin mikrokasveilla on kirkkaan vihreät versot. Siinä on miellyttävä pistävä maku ja herkkä sipulin aromi. Käytetään salaattien, kastikkeiden, alkupalojen, kala- ja liharuokien lisänä.
Se sopii hyvin perunoiden, munien ja juuston kanssa.
Nuoret versot parantavat muistia, mielialaa ja ruokahalua. Stimuloi ruoansulatusta ja hoitaa ihoa. Niillä on tonisoiva vaikutus ja ne lisäävät aineenvaihduntaa.
Ne poistavat toksiineja ja toksiineja kehosta, normalisoivat veren kolesterolitasoa. Tukee immuunijärjestelmää ja hidastaa ikääntymisprosessia.
Eng.: Welsh onion, Long green onion, Spring onion, Japanese bunching onion, Wintry green onion. Suom.: Pillisipuli, talvisipuli. Sven.: Salladspurjo.
Itäneet sipulisiemenet sisältävät runsaasti eteerisiä öljyjä, fytonisideja, karoteenia, K -vitamiinia ja askorbiinihappoa. Ne sisältävät myös mineraaleja (rautaa, mangaania, fosforia, fluoria, seleeniä, kaliumia, kalsiumia) ja B -vitamiineja (B1, B2, B4, B6, B9). Lisäksi ne sisältävät runsaasti välttämättömiä aminohappoja, rasvahappoja (steariini-, linoli-, öljy- ja palmitiinihappoja).